素人が色々、適当に料理していきます
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3回目は、厚揚げ?です!!
難易度:☆
味 :☆☆
所要時間:??分くらい
味 :☆☆
所要時間:??分くらい
作り方:①鍋に水を入れる
②ついでに、鍋に好みの味に合わせて醤油とみりんを加える
(醤油は少なめの方が良いです。入れすぎると辛くなるので)
③厚揚げを放り込む!
④厚揚げの上にカツオ節を入れる
②ついでに、鍋に好みの味に合わせて醤油とみりんを加える
(醤油は少なめの方が良いです。入れすぎると辛くなるので)
③厚揚げを放り込む!
④厚揚げの上にカツオ節を入れる
⑤アルミホイルで落し蓋をする
⑥適当に火で炊く・・・、沸騰したら弱火でokです
火で炊く時間は、その人の好みに合わせた時間になるかな?
今回の料理は全く包丁を使いません。というか凄い簡単です
1つ難しいといえば味!です。
私は初めにやったときは醤油の入れすぎで辛くて食べる事ができませんでした
やや、少なめに入れて味が薄かったら、その分長く炊くと良いと思います。
何度か作っていると自分好みの味が出来て美味しいメニューにはなると思いますよん
ちなみに、私は1時間炊きました
⑥適当に火で炊く・・・、沸騰したら弱火でokです
火で炊く時間は、その人の好みに合わせた時間になるかな?
今回の料理は全く包丁を使いません。というか凄い簡単です
1つ難しいといえば味!です。
私は初めにやったときは醤油の入れすぎで辛くて食べる事ができませんでした
やや、少なめに入れて味が薄かったら、その分長く炊くと良いと思います。
何度か作っていると自分好みの味が出来て美味しいメニューにはなると思いますよん
ちなみに、私は1時間炊きました
厚揚げ2パック) 178*2 ¥356
カツオ節 約¥40
カツオ節 約¥40
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計 ¥396(3食分)
計 ¥396(3食分)
こんなものかな?
特売日とか利用すれば、もっと安くできるかもですね
後は、豆腐の専門店などでは更に安い厚揚げが売っているかも
後は、豆腐の専門店などでは更に安い厚揚げが売っているかも
反省点:眠いです、今非常に眠いです
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓完成写真です↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
次回は「キャベツ!」です
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