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素人が色々、適当に料理していきます
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昔は結構作っていた、麻婆豆腐を初回に作っちゃいましたよ!

難易度:☆
味   :☆☆☆
所要時間:15分くらい

作り方:①ミンチを油でひいたフライパンで炒める!(強火) 
     ②火が通ったら、麻婆豆腐の味の元を入れる!  
     ③角切りにした豆腐を放り込む!(中火) 
     ④いい感じに煮立ったら、火を止めて、とろみの素を入れ 
      カイワレを入れて適当に煮込んで終了・・
                (本来はネギを使用します。刻むのがだるいので、カイワレにしました)

COOK DOの麻婆豆腐の作り方をまんま書いただけなんですけどね
素人でも簡単に出来るオススメ料理、しかも炊きたてのご飯に合って美味しいとキタモンデスよ。
包丁なんて、全然使わないので楽勝デスヨ

ちなみに、材料費は・・


木綿豆腐              ¥105×2   ¥210
豚のひき肉                       ¥211
四川式COOKDO麻婆豆腐の素          ¥188
カイワレ                         ¥50
-----------------------------------------------------------------------
計                            ¥659(3食分)

タッカ!

ひき肉がちょっと値段かかりすぎですよね。
もっと安い肉を使いたかったのですが、売り切れていて・・しょうがなく購入したんですよ
後、豆腐は別に1丁でも良いと思います。 (2丁で作りたかっただけなので)
カイワレも無くてもいいのですが、緑色があると見栄えがよくなるんですよねえ

反省点:一人暮らしなのに、無駄にお金をかけてご飯を作ってしまいました 
     次からは材料費の事も考えてみることにします・・・・。

         ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓完成写真です↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
 


次回は「ポテトサラダ」を作る予定です。簡単ですねい@@

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